RSS

10/02/2014

طريقه عمل سلطه البط



                                          سلطه البط

 
مقادير سلطه البط :-


200 جم لحم بط مدخن
2 ملعقه كبيره كبيس مفروم
2 ملعقه كبيره بصل اخضر مفروم
2 ملعقه كبيره زيت نباتى
1/2 1 ملعقه كبيره خردل
3 ملعقه كبيره مايونيز
2 شريحه خبز توست
1/2 حبه خس افرنجى
2 حبه افوكادو
2 حبه بطاطس
2 بيض مسلوق


طريقه تحضير سلطه البط :-


نقوم بتحضير مكونات سلطه البط ثم نقوم بتقطيع الخبر الى مكعبات صغيره وتقلى فى المقلاه حتى تحمص ثم يضاف اليها الخردل وتقلب جيدا ثم تترك حتى تبرد ثم تقطع البطاطس المسلوقه الى مكعبات ويقطع البيض مكعبات صغيره ثم يضاف الى البطاطس ويضاف اليهم الكبيس والبصل الاخضر والمايونيز ثم يصف ورق الخس بشكل دائرى ويوضع فيه مزيج سلطه البط ثم يزين بشرائح البط والافوكادو ويضاف الى سلطه البط مكعبات التوست المحمصه مع الخردل ثم تقدم سلطه البط.

0 التعليقات:

إرسال تعليق