RSS

10/15/2014

طريقه عمل تالياتيلى بالدجاج



                                تالياتيلى بالدجاج


مقادير تالياتيلى بالدجاج :-


8 قطع دجاج
250 جم تالياتيلى
3 صفار بيض
كوب طماطم كونكاسيه
3 ملعقه كبيره زبده
2 ملعقه صغيره ثوم مدقوق
كوب جبنه بارميزان مبشوره
ملح وبهار حسب الرغبه


طريقه تحضير تالياتيلى بالدجاج :-


نقوم بنحضير مكونات تالياتيلى بالدجاج ثم نقوم بسلق التالياتيلى بالماء والزيت والملح ثم نقوم بفرم قطع الدجاج فرم خشن ثم نضع الزبده فى قدر على النار وعندما تذوب نضيف الثوم ثم مكعبات الطماطم ثم الملح والبهار حسب الرغبهثم تقلب جيدا وبد ذلك نضيف الدجاج وتقلب مره اخرى ثم يصفى التالياتيلى ويوضع فى جاط ويضاف اليه المزيج السابق ثم الجبنه المبشوره وصفار البيض وتقلب جميع مواد تالياتيلى بالدجاج مع بعضها على نار هادئه لمده خمس دقائق ثم يقدم تالياتيلى بالدجاج ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق