RSS

10/10/2014

طريقه عمل فاصوليا حمراء باللحمه



                          فاصوليا حمراء باللحمه


مقادير فاصوليا حمراء باللحمه :-


2 كوب لحم مفروم خشن
4 كوب فاصوليا حمراء 
4 كوب مرقه عظام البقر
2 ملعقه كبيره معجون طماطم
3 ملعقه كبيره زيت نباتى
3 ملعقه كبيره بصل مفروم ناعم
2 ملعقه صغيره ثوم مدقوق
4 ملعقه كبيره صلصه حاره
3 ملعقه كبيره دقيق
ملح حسب الرغبه


طريقه تحضير فاصوليا حمراء باللحمه :-


نقوم بتحضير مكونات فاصوليا حمراء باللحمه ثم نقوم بوضع الزيت على النار ثم نضيف اليه البصل ثم الثوم وبعد دقائق نضيف اللحم المفروم وتقلب جيدا وعندما تبدأ بالتلون يضاف الملح ثم تضاف الفاصوليا الحمراء وتقلب حتى توزع جيدا ثم يرش الدقيق ويقلب حتى يخلط جيدا ثم تصاف المرقه وتحرك حتى نحصل على صلصه ثم نقوم باضافه معون الطماطم والصلصه الحاره وتقلب جيدا ثم تترك فاصوليا حمراء باللحمه على نار هادئه لمده ربع ساعه ثم تقدم فاصوليا حمراء باللحمه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق