RSS

10/02/2014

سلطه العدس الاسمر






                          سلطه العدس الاسمر

مقادير سلطه العدس الاسمر :-


150 جم لحم بقر معلب
2 كوب عدس اسمر
1/2 كوب صلصه خل
ملعقه كبيره بقدونس مفروم
2 حبه خيار
2 حبه طماطم
بصله


طريقه تحضير سلطه العدس الاسمر :-


نقوم بتحضير مكونات سلطه العدس بجبه ثم نقوم بغسل العدس جيدا ثم يسلق حتى ينضج جيدا ثم يصفى ويوضع بالماء البارد والثلج ثم نقوم بفرم الخيار والبصل والطماطم تقطيع صغير على شكل مكعبات ثم يقطع لحم البقر المعلب الى مكعبات صغيره ويضاف اليها الخضراوات وتخلط جميع مكونات سلطه العدس الاسمر وتوزع عليها السلطه وتزين سلطه العدس الاسمر بالبقدونس المفروم ويمك ان نضيف بعض الحمص المسلوق ثم تقدم سلطه العدس بجبه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق