RSS

10/15/2014

طريقه عمل تالياتيلى بالسبانخ



                             تالياتيلى بالسبانخ


مقادير تالياتيلى بالسبانخ :-


250 جم تالياتيلى بالسبانخ
كوب بازيلاء خضراء طازجه
كوب جبنه بارميزان مبشوره
كوب جبنه الغورغونزولا
2 كوب كريمه
ملح حسب الرغبه


طريقه تحضير تالياتيلى بالسبانخ :-


نقوم بتحضير مكونات تالياتيلى بالسبانخ ثم نقوم بسلق البازيلا وتصفيتها جيدا وتركها جانبا ثم نقطع جبنه الغورغونزولا الى مكعبات صغيره وتوضع فى قدر على النار حتى تذوب ثم نضيف اليها الكريمه وتقلب جيدا ثم يسلق التالياتيلى مع قليل من الزيت والملح وعندما تصل الى درجه الال دانتى تصفى ونضيفها الى الصلصه على النار ونضيف معها البازيلاء المسلوقه ثم يقلب تالياتيلى بالسبانخ ويترك على نار هادئه حتى ينخفض مستوى الصلصه وتغلف تالياتيلى بالسبانخ بالصلصه جيدا ثم يوضع تالياتيلى بالسبانخ فى طبق التقديم وترش عليه الجبنه المبشوره ويقدم تالياتيلى بالسبانخ ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق