RSS

10/01/2014

طريقه عمل سلطه الافوكادو



                                 سلطه الافوكادو 


مقادير سلطه الافوكادو :- 


2 حبه افوكادو 
حبه طماطم 
برتقاله وليمونه 
100 جم جن بارميزان 
1/2 حزمه زعتر طازج 
3 ملعقه كبيره زيت زيتون 
2 ملعقه كبيره عصير ليمون 
ملعقه كبيره نعناع يابس 
ملعقه صغير ثوم مفروم 
1/2 حزمه حبق 


طريقه تحضير سلطه الافوكادو :- 


نقوم بتحضير مكونات سلطه الافوكادو ثم نقوم بتقشير البرتقال ويزال اللب والقشره البيضاء ثم يقطع الى دوائر رفيعه ثم تقطع الجبن والطماطم الى شرائح رفيعه ثم تستخرج نواه الافوكادو ويقطع الى شرائح ثم يفرك بعصير الليمون ثم تخلط جميع مكونات سلطه الافوكادو جيدا وتوضع فى طبق التقديم وتزين سلطه الافوكادو بالزعتر والحبق والنعناع ويضاف الزيت والثوم ثم تقدم سلطه الافوكادو.

0 التعليقات:

إرسال تعليق