RSS

10/13/2014

بطاطس بوريه بالخضار



                         بطاطس بوريه بالخضار


مقادير بطاطس بوريه بالخضار :-


2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم
5 كوب بطاطس بوريه
كوب جزر مكعبات
كوب كوسه مكعبات
4 ملعقه كبيره زبده 
ملح حسب الرغبه
كوب بازيلاء
كوب ذره


طريقه عمل بطاطس بوريه بالخضار :-


نقوم بتحضير مكونات بطاطس بوريه بالخضار ثم نقوم بوضع الزبده فى قدر على النار وعندما تذوب نضيف الخضار ماعدا البقدونس وتقلب بالزبده جيدا وبعد دقائق نضيف البقدونس والملح وتقلب مره اخرى ثم نقوم باحضار صينيه وتفرد بها نصف البطاطس البوريه ثم توضع حشوه الخضار ثم البطاطس البوريه الباقيه ثم ندخل بطاطس بوريه بالخضار الى الفرن على درجه حراره متوسطه حتى تحمر بطاطس بوريه بالخضار ثم تخرج من الفرن وتقدم بطاطس بوريه بالخضار ساخنه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق