RSS

9/24/2014

شوربه الطماطم بالكريمه



                         شوربه الطماطم بالكريمه


مقادير شوربه الطماطم بالكريمه :-


كوب بصل مفروم خشن
كوب جزر مفروم خشن
ملعقه كبيره زعتر جاف
8 كوب مرقه دجاج
4 جوانح دجاج
3/4 كوب دقيق
كوب صلصه طماطم 
1/2 كوب زبده
كوب كريمه 
ورقه غار


طريقه تحضير شوربه الطماطم بالكريمه :-


نقوم بتحضير مكونات شوربه الطماطم بالكريمه ثم نقوم باذابه الزبده فى قدر ثم يضاف البصل ثم الجزر وورق الغار والزعتر وجوانح الدجاج وبعد مرور 15 دقيقه تخرج الجوانح ثم يرش الدقيق وصلصه الطماطم على خليط شوربه الطماطم بالكريمه وتقلب جيدا ثم تضاف المرقه وبعد مرور ساعه من الغليان يصفى خليط شوربه الطماطم بالكريمه ثم يوضع فى قدر على النار حتى يغلى ثم نضيف اليه الكريمه ثم توضع شوربه الطماطم بالكريمه فى طبق التقديم ثم تقدم شوربه الطماطم بالكريمه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق