RSS

9/29/2014

طريقه عمل سلطه الدجاج التايلنديه




                                سلطه الدجاج التايلنديه

 
مقادير سلطه الدجاج التايلنديه :-


200 جم لحم دجاج مسلوق
2 كوب ملفوف ابيض مفروم
2 كوب ملفوف احمر مفروم
1/2 كوب عروق سوجا
1/2 علبه اناناس شرائح
ملعقه صغيره زنجبيل مبشور
ملعقه صغيره ثوم مدقوق
3 ملعقه كبيره صلصه سوجا
2 ملعقه كبيره زيت زيتون


طريقه تحضير سلطه الدجاج التايلنديه :-


نقوم بتحضير مكونات سلطه الدجاج التايلنديه ثم نقوم بفرم شرائح الدجاج الى شرائح طويله ورفيعه ثم يفرم الملفوف الابيض والاحمر الى شرائح طويله ورفيعه ثم تقطع شرائح لاناناس الى مكعبات صغيره ثم نقوم بنقعها فى صلصه السوجا مع قطع الدجاج لمده ربع ساعه ثم يبشر الزنجبيل ويزال الخيوط الموجوده به ثم نقوم بخلط عروق السوجا مع الملفوف الابيض والاحمر ويضاف اليها الزنجبيل والثوم وزيت الزيتون ثم نضيف اليها خليط الدجاج والاناناس ثم تخلط جميع مكونات سلطه الدجاج التايلنديه مع بعضها البعض ثم توضع سلطه الدجاج التايلنديه فى طبق التقديم وتقدم سلطه الدجاج التايلنديه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق