RSS

8/30/2014

ارز بالسبانخ



                                ارز بالسبانخ 


مقادير ارز بالسبانخ :-


250 جم ارز 
2 حزمه سبانخ
50 جم زبده
بصل - جزر
بقدونس مقطع
100 جم جبن مبشور
مكعب مرقه 
ملح وفلفل اسود


طريقه تحضير ارز بالسبانخ :-


نقوم بتحضير مكونات ارز بالسبانخ ثم نقوم بغسل السبانخ وتقطيعها الى قطع صغيره ثم توضع فى اناء ويوضع معها البصل المقطع والجزر المقطع والزبده والملح والفلفل الاسود وتحمس على نار هادئه لمده 20 دقيقه ثم يضاف اليها الارز ثم لتر ماء ممزوج بمكعب المرقه وتترك على نار متوسطه حتى تطهى ثم نضيف الى ارز بالسبانخ الجبن المبشور ويقلب جيدا ثم يوضع ارز بالسبانخ فى طبق التقديم ويقدم ارز بالسبانخ ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق