RSS

8/21/2014

طريقه عمل طاكلياطيل بشرائح السمك



                        طاكلياطيل بشرائح السمك


مقادير طاكلياطيل بشرائح السمك :-


500 جم باستا الطاكلياطيل
ملعقه كبيره زيت
كوب حليب - علبه قشده
نصف ملعقه صغيره كارى
300 جم هبره سمك ابيض
فلفل احمر مقطع مكعبات 
2 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل اسود


طريقه تحضير طاكلياطيل بشرائح السمك :-


نقوم بتحضير مكونات طاكلياطيل بشرائح السمك ثم نقوم بغلى الماء فى قدر ونضيف اليه الملح والزيت ونقوم بسلق الطاكلياطيل ثم يصفى ويوضع فى الماء البارد ثم يصفى مره اخرى ثم نقوم بوضع الحليب فى قدر على النار ويمزج مع القشده الطريه ثم نضيف اليه الثوم المهروس والملح والفلفل الاسود ومسحوق الكارى وعند الغليان يضاف اليه السمك الابيض وقطع الفلفل الاحمر ثم يترك لمده 10 دقائق ثم نضيف اليه الطاكلياطيل المسلوق ويقلب طاكلياطيل بشرائح السمك برفق ثم نقوم باحضار طبق التقديم ووضع طاكلياطيل بشرائح السمك به ثم يقدم طاكلياطيل بشرائح السمك .

0 التعليقات:

إرسال تعليق