RSS

7/16/2016

بيتزا بالجمبرى



                               بيتزا بالجمبرى 


مقادير بيتزا بالجمبرى :-


عجينه بيتزا 
فلفل احمر
100 جم جمبرى مقشر 
صلصه طماطم 
فص ثوم مفروم
ملعقه صغيره زبده
جبن موزاريلا مبشور
زيت زيتون 
ملح - فلفل - زعتر


طريقه تحضير بيتزا بالجمبرى :-


نقوم بتحضير مكونات بيتزا بالجمبرى ثم نقوم باحضار مقلاه ونقوم بتشويح الجمبرى بها مع ملعقه الزبده وقليل من الملح والفلفل الاسود ويترك جانبا ثم فى المقلاه ذاتها يقطع الفلفل الاحمر الى شراح ويشوح بزيت الزيتون ونضيف اليه الثوم والملح والفلفل الاسمر ونحركه حتى يلين ثم نقوم بفرد الصلصه على عجينه البيتزا بطريقه متساويه ثم نضيف شرائح الفلفل وتزين بالجمبرى وترش فوفه جبن الموزاريلا المبشور ثم يرش القليل من الزعتر وندخل بيتزا بالجمبرى الفرن وبعد ان تنضج بيتزا بالجمبرى تخرج من الفرن وتقطع وتقدم بيتزا بالجمبرى بالهنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق