RSS

7/01/2014

طريقه عمل روانى كيك






                                         روانى كيك
 
 
مقادير روانى كيك :-


5 بيض
125 جم سكر
ربع كيس فانيليا
100 دقيق
200 جم سيرب خفيف ساخن
100 جم دقيق سمولينا
2 جم بيكنج بودر
50 جم جوز هند


طريقه تحضير روانى كيك :-


نقوم بتحضير مكونات كيكه الروانى ثم نقوم بخلط البيض والسكر والفانيليا فى الكيتشن حتى ترتفع جيدا ثم يخلط الدقيق والسمولينا والبيكنج بودر ويضاف الى الخليط السابق ثم يتم الخلط بحرص ويكون الخلط من اسفل الى اعلى وبعد ذلك تجهز صينيه مقاس 28 سم تدهن بالسمن وتبطن بدقيق السمولينا ويوضع الخليط السابق فى الصينيه وتسوى على درجه حراره متوسطه لمده 25 دقيقه وعند خروج كيكه الروانى من الفرن تسقى بالسيرب الخفيف البارد ثم تزين كيكه الروانى بجوز الهند وتقطع روانى كبك وتقدم.

0 التعليقات:

إرسال تعليق